Buscamos un Pasante de Pastelería proactivo y entusiasta para integrarse a nuestro equipo, con el objetivo de asistir al Pastelero Senior y al personal de cocina en las operaciones diarias. Esta persona será esencial para mantener la eficiencia y el orden en la producción, colaborando en la preparación, horneado y decoración de una amplia variedad de postres y productos de panadería. Su apoyo será crucial para asegurar que todos los productos cumplan con nuestros estándares de calidad y presentación de manera oportuna.
Responsabilidades
- Preparar productos de pastelería y panadería.
- Etiquetar y almacenar los productos de acuerdo con el
procedimiento autorizado.
- Asistir en el horneado, decoración y presentación de productos.
-
Cumplir con el procedimiento de calidad, higiene y
seguridad ocupacional.
Debe tener
- Estudiante de último año de Técnico en Gastronomía, Pastelería o afines.
- Interés en el área.
- Disponibilidad de horario.